평일 중 유일하게 TV를 보는 수요일. 이번 주에는 유퀴즈에 오남선생(본명 오남선)으로 유명한 배우 류수영이 출연했다. 저에게 류수영 배우는 드라마에서 악역으로 등장한 모습이 강하게 뇌리에 박혀 있다. 최근 아줌마들 사이에서는 편의점 레스토랑 ‘류수영’의 레시피로 쉽고 간편하게 집에 있는 재료로 뚝딱뚝딱 만들 수 있는 요리를 많이 선보여 연예계 백종원 선생님으로 불리고 있다고 한다. 최근에는 스탠퍼드대에서 한식 관련 강의까지 할 정도로 요리에 대한 실력이 대단한 편이었다. 캘리포니아에서는 한식이 힙한 음식이어서 한식을 모르면 촌스러운 느낌이 들 정도로 한식의 위상이 높아졌다고 한다. K푸드 관련 주가가 계속 오르는 이유도 여기에 있다. 제육볶음 레시피를 만들기 위해 다수의 요리책을 읽어보고 요리를 만들어보고, 다양한 버전의 제육볶음 시식을 4주간 아내 박하선 씨에게 해준 질리는 것도 당연하다. 수많은 레시피가 적힌 몇 권의 노트를 보니 이 사람이 하나의 레시피를 위해 그동안 얼마나 많은 시행착오와 노력을 해왔는지 알 수 있었다. 한 가지 일에 열정을 쏟고 노력하는 사람들을 보면 정말 존경스럽다. 때문에 편의점 레스토랑을 통해 류수영 배우의 진면목을 시청자들이 인정해주는 것 같다. 배우 류수영은 아내와 아무리 싸워도 “밥 먹어라”라고 하면 박하선은 한 입 먹고 “맛있잖아…”라는 말로 음식을 통해 화해를 한다고 한다. 요리는 굉장히 이타적인 행동이라고 했어. 함께 먹는 따뜻한 밥 한 끼의 힘을 알기에 너무 공감이 가는 말이었다. 며칠 전 대량 생산한 삶은 국수를 만들어 먹고 동네 간호사 언니에게도 소스를 나눠줬더니 무한 칭찬을 해준다. 평일 중 유일하게 TV를 보는 수요일. 이번 주에는 유퀴즈에 오남선생(본명 오남선)으로 유명한 배우 류수영이 출연했다. 저에게 류수영 배우는 드라마에서 악역으로 등장한 모습이 강하게 뇌리에 박혀 있다. 최근 아줌마들 사이에서는 편의점 레스토랑 ‘류수영’의 레시피로 쉽고 간편하게 집에 있는 재료로 뚝딱뚝딱 만들 수 있는 요리를 많이 선보여 연예계 백종원 선생님으로 불리고 있다고 한다. 최근에는 스탠퍼드대에서 한식 관련 강의까지 할 정도로 요리에 대한 실력이 대단한 편이었다. 캘리포니아에서는 한식이 힙한 음식이어서 한식을 모르면 촌스러운 느낌이 들 정도로 한식의 위상이 높아졌다고 한다. K푸드 관련 주가가 계속 오르는 이유도 여기에 있다. 제육볶음 레시피를 만들기 위해 다수의 요리책을 읽어보고 요리를 만들어보고, 다양한 버전의 제육볶음 시식을 4주간 아내 박하선 씨에게 해준 질리는 것도 당연하다. 수많은 레시피가 적힌 몇 권의 노트를 보니 이 사람이 하나의 레시피를 위해 그동안 얼마나 많은 시행착오와 노력을 해왔는지 알 수 있었다. 한 가지 일에 열정을 쏟고 노력하는 사람들을 보면 정말 존경스럽다. 때문에 편의점 레스토랑을 통해 류수영 배우의 진면목을 시청자들이 인정해주는 것 같다. 배우 류수영은 아내와 아무리 싸워도 “밥 먹어라”라고 하면 박하선은 한 입 먹고 “맛있잖아…”라는 말로 음식을 통해 화해를 한다고 한다. 요리는 굉장히 이타적인 행동이라고 했어. 함께 먹는 따뜻한 밥 한 끼의 힘을 알기에 너무 공감이 가는 말이었다. 며칠 전 대량 생산한 삶은 국수를 만들어 먹고 동네 간호사 언니에게도 소스를 나눠줬더니 무한 칭찬을 해준다.
쯔유 대량생산 후 다딩이 런치 쯔유 대량생산 후 다딩이 런치
소바를 삶아서, 혼소바를 한 날. 소바를 삶아서, 혼소바를 한 날.
내가 행한 작은 선행이 무한한 칭찬으로 돌아와서 기분이 참 좋다. 주방에서 정성스럽게 요리를 하고 식탁에서 가족들이 한 입 먹고 엄지손가락을 세워줄 때 그 순간이 기분 좋아서 요리를 하는 것 같다. 맛있는 음식을 먹을 때 생각나는 사람이 있어 추억이 있으면 친이라고 했지만, 딘딘이 나중에 맛있는 음식을 먹으면 엄마를 생각할 수 있도록 오늘도 퇴근하고 주방으로 향할 것이다. 우리 엄마가 나한테 그랬던 것처럼. 나는 오늘도 성장한다. 내가 행한 작은 선행이 무한한 칭찬으로 돌아와서 기분이 참 좋다. 주방에서 정성스럽게 요리를 하고 식탁에서 가족들이 한 입 먹고 엄지손가락을 세워줄 때 그 순간이 기분 좋아서 요리를 하는 것 같다. 맛있는 음식을 먹을 때 생각나는 사람이 있어 추억이 있으면 친이라고 했지만, 딘딘이 나중에 맛있는 음식을 먹으면 엄마를 생각할 수 있도록 오늘도 퇴근하고 주방으로 향할 것이다. 우리 엄마가 나한테 그랬던 것처럼. 나는 오늘도 성장한다.
